La cafeína en el café y los taninos en el té pueden disminuir la absorción de hierro y zinc en nuestro cuerpo, afectando la disponibilidad de estos nutrientes en los alimentos.

El precio de la papa en Chile ha aumentado más del 50%, llegando a su máximo histórico de casi 2 mil pesos por kilo. Es importante encontrar alimentos más económicos con un valor nutricional similar.

La electricidad potencia la productividad agrícola, mejorando el sabor, la estructura y la resistencia a plagas de las cosechas. ¡Una revolución en la agricultura!

El estudio muestra que esto tiene directa relación con la reducción de enfermedades cardiovasculares, metabólicas, deterioro cognitivo y demencia, entre otras patologías.

Estudio realizado por Ipsos y la fundación Vegetarianos hoy tiene como objetivo recoger opiniones acerca de la penetración de la tendencia alimentaria vegetariana y vegana entre los chilenos. 

Devorar la comida, con prisas y sin prestar atención puede causar molestias como hinchazón, gases, estreñimiento, aumento de peso y problemas digestivos muchos más graves.

Encuesta Ipsos revela que un 73% de las personas estarían dispuesta a elegir alimentos de origen vegetal de igual o mejor calidad nutricional que la alternativa en base a animales.

"4 de cada 10 personas en el país confiesan haber probado suplementos alimentarios para mejorar su rendimiento físico y deportivo, según indican estudios recientes."

A través de su experiencia y conocimientos, nos explica cómo el consumo moderado de ciertos tipos de chocolate puede tener beneficios para nuestro corazón, nuestra piel y nuestro estado de ánimo.

Si te has sentido cansado, con falta de energía o malestar estomacal, es posible que estés llevando una alimentación poco saludable. Comer bien es fundamental para mantenernos sanos y sentirnos bien.