Prohíben funcionamiento de local de productos del mar en Chañaral
Durante la Semana Santa se detectaron graves deficiencias sanitarias en un local de productos del mar en Chañaral, incluyendo presencia de roedores y condiciones de insalubridad. Como resultado, se ha decretado la prohibición de su funcionamiento por riesgo inminente.
6 de abril de 2026
En el marco de la Semana Santa, la fiscalización realizada reveló graves deficiencias sanitarias, incluyendo la presencia de roedores y condiciones de insalubridad.
Como parte del plan de fiscalización para Semana Santa 2026, la Seremi de Salud de Atacama, a través del Departamento de Acción Sanitaria, ha prohibido el funcionamiento de un local de venta de pescados y mariscos en la caleta de pescadores San Pedro, en la comuna de Chañaral, debido a un riesgo inminente.
Esta medida se tomó después de una inspección programada que verificó el cumplimiento de las normas sanitarias vigentes, especialmente en una época donde el consumo de productos del mar aumenta, reforzando así las medidas preventivas para proteger la salud pública.
La seremi de Salud de Atacama, Silvana Flores Molina, comentó al respecto: “La medida fue adoptada tras constatar múltiples incumplimientos a la normativa sanitaria vigente, entre ellos deficiencias en la limpieza de las instalaciones, falta de mantenimiento en equipos frigoríficos, condiciones inadecuadas para manipular alimentos y la presencia de vectores sanitarios como roedores, además de evidencias claras de insalubridad en diversas áreas del recinto. Estas condiciones representan un riesgo inminente para la salud pública, por lo que como Autoridad Sanitaria actuamos rápidamente, ordenando la prohibición temporal del establecimiento y el inicio de un sumario sanitario según lo establecido por la normativa vigente”.
El local deberá corregir todas las observaciones realizadas por la Autoridad Sanitaria antes de poder reanudar sus operaciones según lo dispuesto por las regulaciones actuales.
Por último, se hace un llamado a la comunidad a preferir siempre establecimientos autorizados y a tomar medidas precautorias al adquirir y consumir productos del mar.
Fuente: Atacamanoticias.cl Provincia Chañaral
