Ministro de Agricultura chileno defiende denominación de origen del pisco

El ministro de Agricultura, Esteban Valenzuela, refrendó este martes la postura de Gobierno respecto de la inscripción que Perú hizo ante la Unesco de la denominación de origen del pisco como propio, en la que enfatizó que dicho destilado es tanto chileno y peruano.

Fue durante una entrevista con Rodrigo Sepúlveda, en el noticiario de Mega, que el jefe de la cartera ministerial evidenció la postura nacional ante el nuevo intento peruano por apropiarse del origen de brebaje.

"Ministro, usted sabe que para las fiestas de Navidad y también para el Año Nuevo hay que tomarse algo. Hay gente que toma un vinito, cervecita, la cola de mono, pero estoy leyendo diarios peruanos donde aparece nuevamente la polémica del pisco. Ellos tienen datos, antecedentes, que el pisco es peruano. Entonces, quiero saber la opinión del ministro. ¿Qué me dice?", preguntó el periodista.

"Rodrigo, cortito. ¿Cuál ha sido la política de Chile toda la vida? Es con y griega. El pisco es chileno y es peruano", aclaró.

"Y los peruanos son los que, cuando hay un país que reconoce al pisco chileno, nos hace un juicio. Y tenemos que andar defendiéndonos y todo lo demás."

"Pero están mandando para acá sour, no le ponen pisco, y mandan también unas cosas con los símbolos del Cuzco y Machu Picchu..."

Los peruanos son los que cuando hay un país que reconoce al pisco chileno nos hace un juicio...

"Estamos teniendo tolerancia... Lo que la Unesco reconoció es un documento y no ha dicho que el pisco es exclusivamente peruano, y nosotros hemos ganado..."

"Y lo que hicimos ayer lo veníamos preparando desde antes... Así 'tranquilein', John Wayne', vamos a defender el pisco..."