Clausuran dos restaurantes en Tongoy por deficiencias sanitarias

Este jueves 19, la Capitanía de Puerto de Tongoy llevó a cabo un operativo de fiscalización en el borde costero de la localidad, conocido como "Orden Costero". En esta acción participaron la Seremi de Salud, el Departamento de Seguridad Pública de Coquimbo, la Dirección de Seguridad Pública, Sernapesca y el Servicio de Impuestos Internos (SII). Durante la jornada se inspeccionaron siete restaurantes en el borde costero y cuatro campings ubicados en Playa Grande.

En el transcurso del operativo se detectaron graves irregularidades en dos establecimientos de la costanera, especialmente relacionadas con aspectos sanitarios y situaciones de maltrato animal.

De los siete locales intervenidos, se determinó la prohibición temporal de funcionamiento para los restaurantes Puerto Tongoy y Pascualito debido a diversas irregularidades sanitarias. Desde la Seremi de Salud explicaron que "se decidió aplicar la medida de prohibición a dos restaurantes por incumplimiento normativo y deficiencias que representan un riesgo para la salud pública". Las faltas encontradas incluyen problemas en el manejo de residuos, condiciones insalubres en áreas de almacenamiento y preparación de alimentos, falta de refrigeración adecuada para productos del mar, servicios higiénicos inadecuados y ausencia de certificación para controlar plagas. Además, se identificó presencia de insectos y rastros de roedores. También se reportaron casos de maltrato animal con felinos en condiciones insalubres.

La Capitanía señaló que la prohibición es temporal y que los responsables deben corregir las observaciones para poder reabrir sus locales. Aclararon que no se trata de una clausura definitiva.

En cuanto a los campings, no se detallaron las faltas encontradas ni cuáles fueron los recintos objetados. Sin embargo, se informó que dos campings enfrentan sumarios sanitarios por incumplimientos normativos.

Los operativos sorpresivos buscan evitar que los comercios se preparen ante posibles irregularidades. El capitán Gianluca Maggio destacó que "aunque al inicio pueda generar cierta incomodidad entre los locatarios, no se registraron conflictos mayores ni alteraciones del orden público". Asimismo, precisó que el objetivo no era clausurar establecimientos, sino prevenir y corregir situaciones irregulares.

La presencia de diversos organismos permitió una fiscalización integral en materias sanitarias, tributarias y administrativas. Las sanciones son determinadas por cada organismo según sus atribuciones legales y procedimientos establecidos en la normativa vigente.

Maggio resaltó la importancia de estas acciones para garantizar el cumplimiento normativo y fortalecer la presencia del Estado en la localidad. Adelantó que los operativos continuarán en distintos puntos del borde costero para salvaguardar la seguridad, salud pública y orden en la zona.