Expo Rural en Primavera: Sabores y Tradiciones del Campo Serenense
La primera expo rural en primavera contará con 40 expositores que ofrecerán productos agrícolas, artesanías y gastronomía típica en el Parque Pedro de Valdivia.
21 de octubre de 2025
La Municipalidad de La Serena en conjunto con INDAP han anunciado la realización de la primera edición de la "Expo Rural La Serena en Primavera", un evento que busca promover la actividad campesina, impulsar la producción local y acercar a la comunidad urbana al mundo rural.
Esta feria familiar se llevará a cabo los días 25 y 26 de octubre, desde las 10:00 hasta las 18:00 horas, en el sector cancha del Parque Pedro de Valdivia. Contará con la participación de aproximadamente 40 expositores provenientes de distintos sectores rurales de la comuna, quienes exhibirán lo mejor de su trabajo y dedicación.
Entre los participantes, se destacan 15 puestos dedicados a la cocina típica chilena, ofreciendo platos como cabrito al palo, asados, empanadas, churrascas y otras preparaciones tradicionales. Los otros 25 expositores presentarán productos elaborados en el campo, como quesos de cabra, manjar, verduras frescas, huevos, plantas y artesanías, todos bajo altos estándares de calidad e inocuidad.
"Esta Expo Rural representa lo mejor de lo nuestro. Es el reflejo del trabajo de nuestras familias campesinas, que con esfuerzo y cariño producen los alimentos que llegan a nuestras mesas. Queremos que la ciudadanía venga al Parque Pedro de Valdivia a disfrutar de esta fiesta del campo serenense, apoyar a nuestros emprendedores y valorar el enorme aporte que hace el mundo rural al desarrollo local",
destacó la alcaldesa Daniela Norambuena Borgheresi. Esta iniciativa, impulsada por el municipio a través del Programa Prodesal-Padis en convenio con INDAP y el Departamento de Fomento Productivo, tiene como objetivo visibilizar el trabajo de las familias rurales y fortalecer sus canales de comercialización para conectar directamente con los consumidores urbanos.
"Queremos que la comunidad conozca el valor de lo que se produce en el campo serenense. Detrás de cada hortaliza o queso, hay una historia de esfuerzo y compromiso con el desarrollo sostenible del territorio rural",
destacó Víctor Illanes Marín, Director Regional de INDAP. La "Expo Rural La Serena en Primavera" se presenta como una oportunidad para disfrutar de un fin de semana al aire libre, compartir en familia y apoyar a los emprendedores rurales. La entrada será gratuita y los visitantes podrán disfrutar de música, tradiciones y sabores típicos que celebran la riqueza del campo serenense.
Fuente: DiarioElDia Región
