Postula al Catálogo de Productos Regionales 2026 con CRDP

La Corporación Regional de Desarrollo Productivo (CRDP), a través de su Eje de Alimentos, ha realizado un último llamado a empresas, productores, emprendedores y establecimientos gastronómicos de la Región de Coquimbo para que postulen al Catálogo de Productos Regionales 2026. El proceso de inscripción finaliza este domingo 16 de agosto.

El Catálogo de Productos Regionales 2026 tiene como objetivo seleccionar y difundir alimentos, bebidas, servicios y experiencias gastronómicas representativas del territorio. Se destacan aquellas propuestas que incorporan elementos como identidad regional, tradición, innovación, calidad, sustentabilidad, valor agregado y utilización de materias primas locales.

La convocatoria está dirigida a personas naturales o jurídicas con iniciación de actividades en la Región de Coquimbo que desarrollen su actividad productiva o comercial en alguna de sus 15 comunas. Podrán participar emprendimientos y empresas vinculadas a la elaboración y comercialización de alimentos, bebidas y servicios gastronómicos, siempre que cumplan con la normativa vigente correspondiente a su actividad.

Entre los productos considerados se encuentran aceite de oliva, quesos, miel, frutos secos, conservas, mermeladas, productos del mar, chocolates, pastelería, productos gourmet, pisco, vinos, cervezas artesanales, jugos naturales envasados, bebidas funcionales, destilados e infusiones.

Asimismo, pueden postular restaurantes, cafeterías, pastelerías, heladerías, tiendas especializadas y otros servicios gastronómicos. También se incluyen experiencias vinculadas a los alimentos y bebidas regionales como el enoturismo y otras iniciativas innovadoras y sustentables.

El proceso contempla un total de 100 cupos: 50 destinados a productos alimenticios y bebidas y otros 50 para servicios y experiencias gastronómicas. Los seleccionados formarán parte de una publicación oficial desarrollada por la CRDP con acceso a una vitrina de difusión institucional y presencia en actividades promocionales regionales.

"Como CRDP queremos que este catálogo sea una vitrina concreta para mostrar la riqueza alimentaria y gastronómica de la Región de Coquimbo. Tenemos productos con historia, con identidad regional y con un enorme potencial comercial."

Francisco Aguirre, gerente de la Corporación Regional de Desarrollo Productivo destacó la oportunidad que representa esta iniciativa e hizo un llamado a quienes todavía no han completado su postulación. El plazo final para postular vence este domingo 16 de agosto de 2026.

Para obtener información sobre la postulación los interesados pueden escribir al correo catalogo2026@crdp.cl o ingresar al Instagram oficial de la corporación @crdp_coquimbo. A través de estos canales podrán acceder al formulario oficial y revisar las bases de participación.